海底捞的“巴掌与甜枣”：张勇妻子舒萍套现27.5亿，股价创一年新低

《星岛》记者 郑淑仪 深圳报道

9月9日，海底捞股价暴跌9.14%，收报10.34港元，市值一天蒸发近58亿港元。导火索是一笔盘前大宗交易：海底捞创始人张勇妻子舒萍以每股10.62港元减持海底捞2.59亿股，套现约27.5亿港元（约合23.5亿元人民币）。

而就在5月22日，张勇还曾以13.39港元/股增持了海底捞1135万股，花费约1.52亿港元，向市场传递出“对公司充满信心”的信号。

一边是老板花1.5亿护盘，一边是老板娘套现27.5亿离场。经济学家郑磊的点评一针见血：“相当于取走100块，返还了4块。”

把两笔交易金额放在一起看，减持规模是增持的18倍，按股数算，舒萍卖掉的2.59亿股，是张勇买入1135万股的近23倍。

市场当即用脚投票。9月9日，海底捞盘中一度跌超12%，最终收跌9.14%，市值从634亿缩水至576亿港元。

9月10日，海底捞股价仍持续下行，至11时40分左右报10港元/股，下跌3.29%，创一年来新低。

对此，海底捞向《星岛》回应称，本次出售“出于股东自身资金需要及财务安排，属于股东层面的个人事项”，与集团业务无关。交易完成后，控股股东仍合计持有公司45.49%股份，“对集团业务前景、增长潜力及长期价值依然充满信心”。

海底捞董事会表示，目前集团业务营运及财务状况正常，公司正按既定策略推进产品与消费体验创新及多品牌业务发展等，各项业务稳步开展。

但市场显然不买账，实控人减持从来不只是“个人财务安排”那么简单。投资者看到的是最了解公司的人，在10.62港元这个价位选择了大手笔套现。

值得琢磨的还有两笔交易的时间节奏。5月份的1.5亿增持，客观上稳住了当时震荡的股价，也为海底捞半年报的披露铺垫了相对温和的市场情绪。

8月25日，海底捞国际控股交出2026年中期成绩单。上半年营收223.37亿元，同比增长7.89%，创历史新高；核心经营利润25.13亿元，同比增长4.4%，两大核心指标双双守住增长态势。随着外卖、其他子品牌餐厅及调味品销售等在内的经营收入合计占比突破20%，公司也讲出了从“单店驱动”转向“总部平台驱动”的新故事。

而舒萍的这笔大额减持，恰恰选在半年报发布两周后、通过盘前大宗交易悄悄完成。郑磊向《星岛》表示，业绩利好刚消化完，实控人就反手套现，这种行为很难不让市场解读为 “借利好出货”“如果股价再跌，老板还可以再‘表示’一点信心。总之，割走的肯定比增持的大得多。”