鸡苗价格暴涨近200%!海外禽流感致引种短缺,养殖户进场赌继续上涨
本文来源:时代财经 作者:幸雯雯
图片来源:Pexels
近半年,鸡苗价格像是坐上火箭,一天一个价。
广东江门某肉鸡养殖户陈曦(化名),每天看着鸡舍里4万多只鸡活蹦乱跳,但他却因为鸡苗涨价愁眉苦脸。
“涨了好几个月了。好比如清远麻鸡项(小母鸡),6月份只需要2-3元/只,当时还保本;到8月份,鸡项一下子从3.5元/只涨到4元/只左右,这个月还涨到5块多。”陈曦详细回顾近期鸡苗涨价,感叹生意难做,“鸡苗越来越贵,饲料涨价就更不用说了。”
不过,让陈曦稍感安慰的是,肉鸡行情也在上涨,目前已经覆盖养殖成本线。
种鸡企业、鸡苗场、养殖场,终端销售······鸡价走势关系着产业链上千万人的生意和饭碗。
由于2020年鸡价降至低位,养鸡亏损严重,不少人选择止损离场、静候时机。而随着当下行情反转,养鸡业又热闹了起来。
无论是坚守抑或重新进场,进取还是犹豫,想做好鸡这门生意,既要跟随看不到也摸不着的鸡周期指令,也要做好承担风险的准备。
鸡苗价格一飞冲天
事实上,除了广东省,鸡苗在全国范围内也涨了一段时间。Wind数据显示,在畜牧大省山东,从7月初起,肉鸡苗价格持续上涨,从1.43元/羽涨至11月23日的4.2元/羽,不到半年涨幅接近200%。
山东烟台肉鸡苗价格走势。数据来源:Wind
“还不算贵?已经是近一年半的新高了!”陈曦回忆起近半年鸡苗价格上涨,仍觉得不可思议。
中国肉鸡产业链中游主要包括祖代鸡育种饲养、父母代鸡(种鸡)饲养及商品代鸡饲养环节。上文所说的鸡苗和肉鸡属于商品代。
“商品代肉殖户一般分为两种”,陈曦向时代财经介绍道,“一种是专门养种鸡,其经济收入靠孵化鸡苗;另一种是肉鸡养殖户,卖成品生鸡。”而他属于后者,先从养种鸡的苗场采购鸡苗,养大后再卖给鸡贩,再到农贸市场等进行终端销售。
陈曦表示,鸡苗价格迅速上涨是因为供求关系的影响。“需求方面,大概是8月份起,多了一批人养鸡,突然间拉升了鸡苗的需求。而在供给端,因为种鸡产蛋和鸡苗孵化都需要时间,种鸡可能减产了,鸡苗数量随之减少。两方面因素加起来,鸡苗价格涨幅就凸显了。”
畜禽业资深人士沈鸣(化名)也明显感受到近几个月鸡苗价格上涨,其认为深层次原因是肉鸡行情上涨,拉动养殖户养殖需求。
沈鸣拥有多个广东省内养殖客户,他表示,在去年饲料未明显涨价之前,清远麻鸡项养殖成本约8.3-8.4元/斤,上车价(养鸡户卖给鸡贩的价格)约9-9.5元/斤。但饲料价格不断上升,从去年年中至今,一包饲料(80斤)从110块涨到160块,使得清远麻鸡养殖成本已经涨到9.5元-9.8元/斤。
“其实养鸡的群体大致没变,但因为养鸡要一百多天周期,养殖成本上升这么厉害,已经超过上车价,很多养殖户认为行情不理想,不敢冒险,都暂停养殖。而到今年8月份行情回暖,上车价已经突破10元/斤,相当于售价跟养殖成本成正比上涨,他们又集中开始养殖。”沈鸣称。
Wind数据显示,今年以来,白羽肉鸡(主产区平均价)在3月初跌至年内低位后震荡上行,第三季度稍有回调后,在9月底向上攀升。
白羽肉鸡价格走势。数据来源:Wind
从广西玉林采购土鸡、三黄鸡回广州售卖的鸡贩锐成(化名)也告诉时代财经,从8月起,肉鸡价格有所上涨,同比去年贵2-3元/斤,赚约4元/斤。
华创农业11月23日研报认为,今年下半年以来,商品代的无论是鸡苗还是鸡肉价格强势,背后跟引种的关系不大,更多是由于行业产能尚未恢复,而下游养殖环节对商品代鸡苗的需求回暖,支撑了鸡苗价格持续上涨。
华创农业指出,2018年-2019年,非洲猪瘟的刺激下,养殖户都去养殖鸡鸭。之后鸭价上涨,鸭苗价格上涨,行业扩充后产能过剩,过剩之后深度亏损,亏损两年多导致行业的商品代养殖产能去化很厉害。可预期的是,鸡可能会按照鸭来预演一遍,哪怕没有上游的短缺,光这个环节就足以支撑一个周期反转,可能要连续的高回报,行业才慢慢恢复去扩产。
明年商品代冲历史新高
在我国,供食用的肉鸡主要包括黄羽鸡和白羽鸡。黄羽鸡是含有地方鸡种血统的本土品种,养殖时间约为130天或更长,肉质和价格都较白羽鸡更佳,比如陈曦养殖的清远麻鸡、三黄鸡、胡须鸡等。
而为了满足国人激增的吃鸡需求,80年代我国从国外引进白羽鸡,也就是业内人称的“快大鸡”。白羽鸡有天然基因优势,适合规模化养殖,约40天便可出栏,目前已占我国鸡肉消费量一半以上,常见于快餐食品中。
公开资料显示,目前世界范围内的原种鸡种源控制于欧美少数几家育种公司手中,中国肉鸡良种繁育体系中,祖代白羽肉种鸡主要仍依赖进口。由此,除了鸡周期,我国白羽鸡行业还受国外禽流感影响。
据相关媒体报道,美国农业部11月24日公布的数据显示,今年禽流感已导致美国5054万只家禽被扑杀,这是该国历史上最严重的一次禽流感爆发,超过了2015年禽流感爆发时5050万只家禽被扑杀的纪录。
与此同时,欧洲和英国也遭遇了有史以来最严重的禽流感危机,欧盟食品安全局表示,该地区已扑杀近5000万只家禽。
中信建投11月研报指出,因美国禽流感及航班限制叠加疫情影响,自5月以来,白羽鸡祖代种鸡海外引种中断,父母代种鸡苗价格也大幅上涨。
华创农业研报也指出,我国目前的引种缺口在历史上尚未出现。由于引种短缺传递到商品代最快要14个月,在今年5月传导到明年6-7月才能在商品代价格去体现。在鸡肉的价格和商品代的价格在已经比较强势往上涨的基础上,叠加美国禽流感导致引种短缺,明年全年的商品代鸡苗有望冲击历史新高。
从上市公司来看,有自有父母代种鸡种源的龙头企业益生股份(002458.SZ)和圣农发展(002299.SZ)有望受益。
益生股份11月16日投资者关系活动记录表显示,公司父母代鸡苗年销量1000多万套,父母代种鸡的存栏量为500多万套,用于生产商品代鸡苗。受供给紧张影响,11月公司父母代鸡苗销售单价较10月已大幅上涨,预计四季度及明年行业景气度较高。
7月份,圣农发展在回复投资者提问“禽流感来袭有没有应对方案”时亦表示,公司拥有集饲料加工、种源培育、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工、熟食加工等环节于一体的肉鸡产业链,能有效实现疫病防控,阻绝外部因素的影响。
在引种、父母代、商品代三个环节都有非常强烈的变化的背景下,养殖企业和养殖户希望行情持续向好。
销售鸡苗的益生股份、民和股份(002234.SZ)对媒体表示,近期企业订单量增加,养殖端补栏情绪较高,公司订单已经排期至12月初。
沈鸣也告诉时代财经,目前很多养殖户都在赌肉鸡价格继续上涨。
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