食品酒类啤酒
啤酒企业布局高端突围
与此同时,中端和高端品牌的销量却持续增长,成为国内外啤酒公司的业绩亮点。
国内啤酒市场的下滑让众多企业不寒而栗,纷纷开始谋划高端产品以图自救。
在白酒企业产品下沉、纷纷打造大众酒系列时,国内啤酒的高端化路线却愈演愈烈。华润雪花啤酒旗下高端啤酒雪花脸谱等系列,青岛啤酒旗下鸿运当头、奥古特、经典1903和纯生,燕京啤酒旗下原浆白啤,珠江啤酒旗下雪堡精酿系列,上述产品均是国内啤酒企业布局高端市场的力作。
面对国内啤酒市场高端产品风起云涌的现状,有业内专家认为,未来整个啤酒产品的结构,应该是从金字塔形向橄榄形过渡,低档萎缩、腰部增加、高端部分继续拉长。
目前,就主流啤酒来说,国内企业拥有庞大的渠道和消费体系,“防守”应该没有问题,但是在碎片化消费、潮流啤酒消费需求对接,以及个性化产品研发方面,还存在一定的短板。高端、超高端品牌定位将是啤酒行业的机会和红利,也是国内啤酒企业需要及时跟进的地方。企业不仅要有地面作战能力,还要用现代思维来对接消费者需求,提升高端产品研发能力。
啤酒行业发展趋势将如何?国内啤酒企业除了在高端啤酒产品上下功夫之外,也应该更加注重啤酒文化、包装上面的推广,同时,多样化的产品组合也是当下年轻人所愿意尝试的。未来,啤酒企业多品牌化发展才是市场发展的主流趋势。
对此,本人以中国国内第一证券大数据数据资料库信息做如下分析:
首先关注啤酒龙头公司如青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、兰州黄河;
其次关注主营类公司如惠泉啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒、西藏发展、珠江啤酒、兰州黄河;
三是关注产业链一体化的公司如惠泉啤酒;
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