说起中国调味业的大拿,王致和肯定是首屈一指的,它历史悠久,已经有351年的历史,而且,在经年累月的发展中,王致和已经积累了无数的口碑和消费者的信赖。王致和到底怎么样呢?

先来看看王致和的由来,还是很有意思的。清康熙八年,安徽省举人王致和进京赶考落第,受盘缠所困,滞留京城。幼时在家做过豆腐的王致和,为谋生计,用手推的小磨,每日磨上几升豆子做成豆腐沿街销售,做起了豆腐生意。与此同时,他还坚持刻苦攻读。

时值盛夏,一天,他做出的豆腐没卖完,恐日久腐坏,便切成四方小块,配上盐、花椒等佐料,腌于一小缸中。此后,他歇伏停磨,一心攻读,竟淡忘此事。秋凉后,王致和重操旧业,猛然间想起那小缸豆腐。连忙打开,臭味扑鼻,定神一看,已成青色。一小缸豆腐扔了实在可惜,于是王致和大胆尝了一下,不料别具风味,遂送给邻里品尝,结果品者无不称奇。从此,王致和为中华民族传统饮食盛宴增添了一朵奇葩,名为臭豆腐。

而今,距离创办王致和已经过去了351年,而他的传奇还在继续。

王致和怎么样?这是一个家喻户晓的老品牌。旗下有不少品类销售保持业内领先。王致和几经传承和演变,于2009年设立北京二商王致和食品有限公司,成为一家具有独立法人资格的国有企业。

在资质和美誉度上,王致和怎么样呢?它获得的各种荣誉让人应接不暇,而且广大消费者对它也是有口皆碑,王致和先后获得“中华老字号”、“中国名牌”、“中国驰名商标”等称号。王致和怎么样?王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

而且,在中国调味料市场上,王致和的地位也是首屈一指的。从销量上看王致和怎么样呢?数百年来,王致和腐乳销量长期稳居行业第一位,其产品除了上面说到的干黄酱和甜面酱,还有腐乳、料酒、调料、香油、芝麻酱等百余个品种,均为百姓佐餐产品。王致和怎么样?近年来,王致和经过不断研究实验,推出健康、营养、安全的新产品,也经常出没在人们的餐桌上。

让中国消费者吃上放心美味的食品,这是王致和几百年来不变的追求,而现在,王致和也不仅仅是一个国内品牌,它已经渐渐走出国门,成为中国调味业的代表。我们期待这个老字号,能够焕发更多的光彩。