一场AI之眼引发的厨电革命，卡萨帝智慧厨房开启主动服务

蒸烤煎煮炸，工艺各异、火候难控、流程复杂，手忙脚乱折腾半天，却发现菜的味道都不太对……这些厨房烹饪时的窘境，相信不少人都记忆深刻，多年来却没有更好的解决方案。

日前，在卡萨帝AI之眼厨电新品致境系列预售现场，家电圈看到，搭载AI科技的厨电产品瞬间变身为“全流程辅助”的烹饪管家：完美复刻高难度的非遗美食，在家也能享受美食大餐。

当AI不再炫技，卡萨帝AI之眼厨电上市即引爆，提前开启厨房烹饪智慧时代，赋予用户烹饪从被动响应到主动服务的拐点，最终改写厨电产业规则，创造厨电硬件与AI科技协同发展的新引擎，实现用户价值的创造。

AI全流程辅助烹饪，为用户定制智慧烹饪方案

当Z世代成为中国厨房的主角，美食的烹饪，以及用户与厨房的关系，正在经历一轮从硬件、内容到生态的系统性裂变。如果说AI技术成为外力，那么年轻人对于不同美食的追求则是内核。

油烟机与燃气灶，构成中国厨房的烹饪底色，煎、炒、炸、煮作为中式烹饪的代表，构成了众多国人的味蕾和情怀；嵌入式烤箱，正在成为中国厨房的一抹亮色，便捷、少油、绿色的西式烹饪，受到越来越多年轻人的欢迎。

全面预售的卡萨帝AI之眼厨电，也率先勾勒出中西烹饪的全新秩序和边界：

在中式烹饪区，AI技术应用，卡萨帝油烟机可以代替用户进行煲汤全过程管理，看到快要溢锅时，AI之眼会自动将燃气灶火力调小，溢锅风险解除后，会调大火力，保障沸而不溢；爆炒辣椒或清炒时蔬，能主动根据油烟的情况升降烟机并调节风量，提供恒定的风量；燃气灶搭载的五环匀火科技，可以让锅底受热更均匀，确保爆炒不煳锅、文火煲汤不溢锅。

作为西式烹饪的担当，搭载“AI之眼”的卡萨帝烤箱，秒变一位经验丰富的专业烹饪大师，不仅能“一眼认出”各类食材，从而主动匹配智慧菜谱；就连各地的非遗美食，比如烤羊排都能精准复刻，让非遗美食走下宴席走进日常百姓生活。

这只是卡萨帝厨电，带给用户全新烹饪体验的一个缩影。家电圈获悉，与传统厨电最大不同，AI之眼厨电变被动响应为主动服务，变通用服务为个性化定制，充分针对不同家庭和用户的烹饪习惯，提供差异化的智慧厨房解决方案，真正让AI技术变身满足不同用户需求的好助手。

由此可见，智慧厨房的主角，不再是各种厨电设备，以及烹饪功能的堆叠，而是用户烹饪需求的创造，健康美食需求的落地，以及高品质生活方式的开创和引领。

卡萨帝领头，厨电产业开创新周期

当前，中国厨房正在经历一场“换挡变道”变革：主流消费群体从过去的“吃得好”向现在的“吃得健康、吃得精致”突破，主要厂商从单一的油机灶具拼参数拼性能向厨房场景下的智慧烹饪解决方案赢用户跨越。

如今，AI技术应用，特别是AI之眼厨电上市，为这场产业变革“再添一把火”。家电圈获悉，在AI科技创新、产品套系上市之际，卡萨帝厨电还联合中国标准化协会编制《人工智能(AI)厨房助手评价技术规范》，以“技术、产品、标准”三箭齐发，为智慧厨房的市场化推广普及注入新动力。

在AI之眼厨电上市背后，还隐藏着整个厨电业正在从单一产品参数竞赛和功能堆砌比拼，走向用户为中心的“硬件、内容与生态、服务”的系统博弈。作为开创者的卡萨帝，不只是定义科技创新边界，还让智慧厨房场景下的厨电不再只是工具，变身懂得生活艺术、熟悉烹饪文化的健康饮食管家，以人文关怀兼容AI科技实现用户需求的精准洞察和满足。

事实上，厨房在很多家庭早就不只是美食烹饪的封闭空间，而是成为家庭的第二个社交中心，这带来的不只厨电与橱柜的一体化集成与隐藏，还有烹饪的健康舒适与厨房的空间美学“重构与再造”，以及中西合璧烹饪的落地。

可以看到，卡萨帝致境厨电套系正在引领这轮变革，烟机厚度仅325mm轻松“隐入”吊柜却保持强劲吸力，而燃气灶的超薄全嵌，释放更多厨下空间，释放空间艺术，嵌入式烤箱与橱柜融为一体，最终将中式的美味与西式的健康拉通，释放出全新的厨房秩序和健康烹饪。

随着厨电产业新周期全面开启，以及AI时代加速到来，以卡萨帝“全流程辅助”烹饪为标志，中国厨房正在经历一轮持续性的变革与升级：不只是美食的智慧烹饪，还有全家人的健康主动管理，以及健康生活方式引领等，这也将赋予厨电、厨房更大的发展未来和动力。

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