多平台社交账号已停更！网红餐厅品牌TARENTUM萄木多家门店被曝关闭

又一家网红餐饮品牌走上了关店的道路。日前，网红餐厅品牌TARENTUM萄木被传其位于深圳、北京、杭州等地的多家门店处于关闭或“暂停营业”的状态。

公开资料显示，萄木诞生于2020年，首家门店在深圳南山区航天科技大厦开业，其主打希腊风格为主题特色西餐品牌，门店装修方面，则打造了“一店一主题、一店一风格”的多元场景。此外，门店实行10:30-02:00的超长时段经营，无缝衔接早午茶Brunch、下午茶、晚餐及夜间Bar模式，覆盖了全天候的消费场景，满足不同时段的用餐与社交需求。

凭借鲜明的差异化特色，萄木很快成为深圳知名的网红餐厅。并走出深圳，相继在北京、武汉、无锡、杭州、南京等地开出门店。截至2023年11月，萄木门店数量已增至12家（含筹备中门店）。

不过，进入2024年后，萄木发展态势出现变化，门店数量开始收缩。据新京报报导，目前，萄木位于北京、杭州、深圳等地的多家门店都处于“暂停营业”状态，同时该品牌的WX公众号、小红书账号已于去年停更。

另据天眼查APP显示，2025年1月，萄木母公司萄木（深圳）投资控股集团有限公司被深圳市市场监督管理局南山监管局列入经营异常名录，原因是未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告。

业内分析认为，萄木的发展困境反映出网红餐饮的“通病”，即重营销宣传，忽视了产品、服务、运营、供应链等餐饮经营的核心竞争力的提升，导致能吸引来消费者，却难以留住消费者提高复购率，最终被淘汰出局。