出于提神、健身或是社交的需要,手握一杯馥郁香醇、口感香浓的咖啡已成为咖啡爱好者最普遍的日常生活场景。为了满足咖啡口味、口感等个性化需求,不少咖啡爱好者更是会自己挑选咖啡豆进行自制咖啡。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,33.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在51-100元,29.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在101-150元,15.2%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在50元以下。此外,14.7%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在151-200元,仅有7.3%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在200元以上。

实际上,咖啡豆的选取是影响自制咖啡口感的关键。虽然近几年来云南咖啡的热度高涨,但是咖啡作为舶来品,进口咖啡豆品牌依然在市场上拥有非常深厚的消费者基础。因此,国产咖啡豆品牌应继续优化咖啡豆的种植技术,力求种植出颗粒饱满、酸度适中、口感香醇的咖啡豆品种,以增强消费者对国产咖啡豆品牌的信心。

原标题:咖啡行业数据分析:2021年中国33.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在51-100元

作者:Gentle

来源:艾媒网