在现代人饮食观念的提升之下，不少注重健康和轻食修身的年轻人将富含蛋白质、低糖低脂、营养价值高的燕麦作为早餐首选。燕麦奶，也凭借其天然健康营养的优势以及香醇清爽的美味口感，成为饮品界的新晋“网红”。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超七成中国消费者倾向于购买国产燕麦奶，三成购买进口燕麦奶。对于国内相关企业而言，机遇众多。

燕麦奶在国外的热度已经持续了多年。欧美等西方国家乳制品消费量比较高，燕麦奶等植物饮食替代品大受欢迎，人们可以借此减少饱和脂肪酸的摄入。近两年，国内众多燕麦奶企业成立，伊利、蒙牛、维他等知名企业也争相推出相关产品。可以说，当前中国燕麦奶行业仍处早期发展阶段，整体市场规模较小，但发展空间广阔。

原标题：餐饮业数据分析：70.5％消费者购买国产燕麦奶

作者：秋天

来源：艾媒网