文 | 华商韬略 酥酥

  自俄乌局势紧张后,大豆、豆粕的价格就一直暴涨。

  事实上,此前,大豆、豆粕的价格也一直在上涨,因全球大豆被巴西、美国、阿根廷三个国家垄断,产量占全球总产量的82%,而受天气影响,这三个产区大幅减产。

  据路透社消息,3月13日,阿根廷政府宣布,立即暂停豆油和豆粕的出口许可。此举将让本不乐观的全球粮食供应环境雪上加霜,引发市场担忧。

  而中国,作为世界最大的大豆和豆粕进口国,一旦断供,后果不堪设想……

  你一定想不到,原产于中国的大豆,竟会变成中国被“卡脖子”的原料之一。

  中国栽培大豆的历史近5000年,1995年前,中国手握全球90%以上的野生大豆豆种,完全自给自足。

  那么,中国为何失去了大豆的话语权?

  1995年,中国开放大豆进口,而转基因大豆比中国大豆便宜且出油量多,开放后,转基因大豆迅速侵占市场,中国大豆惨遭排挤。

  中国人吃着全球最多的猪肉和大豆油,都是进口大豆的“化身”,也是中国对进口大豆的依赖越来越强的原因之一。

  如今,中国近85%的大豆依赖进口。2021年,中国进口大豆9653.7万吨,国内产量仅1640万吨,自给率只有15%左右,这些进口大豆中,90%以上便来自巴西、美国、阿根廷等国家。

  从大豆最大出口国沦为最大进口国,教训极其深刻,人们逐渐意识到,我们已将粮食的主动权交给了别人。

  中国人的饭碗,被卡脖子了!

  为保证粮食安全,近年来,我国一直致力于“大豆逆袭战”。

  中央一号文件多次强调完善大豆补贴政策、稳定大豆生产等,今年还提出加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度;

  农业部明确提出,要挖掘潜力扩大面积,力争到2025年,大豆播种面积达到约1.6亿亩,产量达到约2300万吨;

  力推猪鸡饲料中豆粕的减量,以菜籽、棉籽、花生饼粕等替代豆粕,成效显著,2021年全国养殖业饲料消耗量约为4.5亿吨,其中,豆粕占比为15.3%,比2020年节约1080万吨,折合大豆1400万吨。

  大豆振兴到了关键时刻,中国已没有退路,愿这场“大豆逆袭战”早日取得胜利,将大豆这一农业“芯片”牢牢握在自己手上。

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