现代生活节奏不断加快,人们消费结构和观念都发生着变化,在家做饭或者就餐的比例不断下降,取而代之的是各种各样的现制食品、简餐以及外卖。于是在各大商城、写字楼、地铁口附近,随处可见全家、美宜佳、7-11等便利店,便利店中的三明治、饭团、便当、车仔面、咖啡几乎承包了打工人的三餐。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在17:00-19:00消费的比例达39.9%,占比最大,其次是19:00-21:00,占33.5%,9:00-11:00、11:00-13:00的便利店消费者各占20.7%、21.1%。

虽然年轻人追求便捷,但这并不意味着他们会就此降低要求,相反,吃得好同样是他们的追求,因此各大便利店在不断开发新的菜品的同时,应当格外注重品质的提升。

原标题:零售消费行业数据分析:近四成便利店消费者消费时间在17:00-19:00

作者:实心

来源:艾媒网