打造知名品牌,紫燕百味鸡标准化运营备受关注
企业的长期发展,离不开标准化运营的助力。只有稳定企业的标准,打造出适合企业的正规流程,才能更好地推动品牌前行。对此,紫燕百味鸡为自身企业打造了一套标准化的管理流程,从工厂到门店,只为给消费者提供一个更完整、严谨的服务,也让消费者可以吃到更加安心的卤味美食。
目前,紫燕百味鸡在发展过程中已经建成多座大型标准工厂,成长为一家全国性的熟食连锁企业。依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势,紫燕百味鸡从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。
在管理方面,随着经营范围的不断扩大,紫燕百味鸡结合数字化管理手段,建立了一体化的数字供应链管理体系,其中包括数字化CRM管理系统、OMS订单管理系统、WMS仓储管理系统、FMS财务管理系统等;无论是客户管理、物料管理、供应商管理,还是前端服务都更加方便、一贯保持的严谨性使得企业管理更加精益,提高企业效益,也为会员、消费者带来了更简单、便捷的消费体验。
在终端门店方面,作为知名品牌的紫燕百味鸡始终保持高度重视的态度,对一线服务和店面形象进行动态调整。例如2019年,紫燕百味鸡对品牌形象店全面升级,店面装修、服务朝着标准化、统一化完善。在每个紫燕门店内,搭建网络监控系统,通过高清网络摄像机、对讲多媒体终端等设施,总部可实现对终端门店销售人员的标准化及操作的实时管理,为消费者打造具备高保障、品质标准、安心的消费体验。
当消费者进入紫燕百味鸡门店后,最直观的感受在于店员们积极向上的精神面貌。从选购、制作、加工等一系列细致入微的服务中,消费者能够体会到紫燕百味鸡切实践行“传承经典、用户至上、专业坚持”的理念。
在紫燕百味鸡多重标准化规范的助力下,极大程度地保障了消费者、品牌、加盟商的权利,加上紫燕一直专注于打造优质美食文化。相信未来紫燕在标准化的发展过程中,也会持续为消费者提供新鲜卤味产品、优质卤味产品,引领行业发展。
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