团圆佳节迎新岁 和美五粮献浓香

半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。

一千多年前的新年盛景被陆游倾笔写下,透过历史的烟云勾勒成像。春节在中华大地上绵延了数千年,在代代传续的过程中早已成为华夏民族的精神图腾。

对于中国人来说,春节是期盼,是团圆,满载着亲情的守望和家国的情怀。

爆竹声声,言笑晏晏。每逢年至,人们总能在热闹喜庆的氛围中收获五谷丰登、仓廪殷实的喜悦,感受阖家团聚的温情快乐。

“年”作为华夏民族的亘古信仰,承担着连接过去与未来的重要寓意,是中国人对于亲情的浪漫书写,也是古老民族对于天地万物的心存敬畏与感恩。

这一天,万家同庆,共迎新岁。人们习惯于以酒叙事,用酒表达对天地神明的感激,对先祖的深深缅怀,对过去收获的满满喜悦,对未来的殷切祝福。杯酒浓香,溢满了对和美生活的美好祈愿。

酒对于中华民族来说是贯穿于整个历史长河的神奇存在,在祭神、敬祖、祈年、贺春、拜年、贺喜等习俗或重大场合中承担着至关重要的角色。从单纯的饮品到西周被赋予礼的意义,遵酒礼、讲酒德的人们一直以来都在用智慧规范着行为准则,构建出强大且源远流长的中华文明。年俗也好、酒礼也好,都是由古人用亲身的经验感知而来,是他们对于和美生活的积极创造。

作为传承逾千年的中国白酒典范,五粮液始终秉持和美理念,在千年如一日的匠心坚守中,用高品质美酒妆点消费者美好生活。五粮液自诞生以来就尊崇“天人合一”的理念,在精湛的古法技艺酿造下,谷物完成了质的飞跃,最终形成了香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的浓香佳酿。

“中国酒都”宜宾地处神秘的北纬30°——世界著名的黄金酿酒带上,优越的地理位置让这里光热充足,雨量充沛,酿酒业分外繁荣。凭借得天独厚的自然生态环境,以及传承逾千年古法酿艺的加持,杜甫和黄庭坚等文人大家都为之倾心的“重碧酒”“姚子雪曲”,最终演变成世界人民钟爱的“五粮液”。

年复一年,沧海桑田。酿自五谷,以五命名,五粮液的传统基因就被赋予圆满和谐的吉祥寓意。古代先民素有“尚五”的传统,他们智慧地运用金、木、水、火、土五种物质来解释自然和生命的规律,认为“五”象征着圆满与吉祥。五粮液深受“五行”哲学的影响,将和美理念镌刻进美酒内涵之中。

在五行哲学的滋养下,五粮液历经数代匠人的改进,最终形成了高粱、大米、糯米、小麦、玉米的科学配方。五谷调和,天地精酿。五粮液在遵循自然规律的基础上,将五种粮食精心配比,通过微生物发酵,不同元素碰撞升华酿就出“各味谐调、恰到好处,尤以酒味全面而著称”的五粮美酒。在回味悠长的丰富口感下,尽显“和美”文化与“五行”哲学的浓厚底蕴。

和而不同,美美与共。谷物在微生物的驯化下得到了统一和谐,不同的地域、相同的年俗,人们总能够在五粮液日益精湛的酿酒技艺中感受到浓香典雅的独特滋味。万物更迭,流光转换,中国人始终保持对圆满和谐的追求,人们在春节中共叙来自团圆的天伦之乐,在浓香中畅叙抒怀,此时此刻,共情共鸣,情意满满,年味更浓。

守正创新,传承不息。如今的五粮液凭借强劲的实力,开启了浓香白酒又一次的辉煌之路。集传统文化之美,融五粮之精华,五粮液始终用匠心匠艺的坚守、馥郁浓厚的酒香为人们和美生活敬献和美力量。

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