前言

日本是当前全球老龄化程度最高的国家之一。

厚生劳动省的数据显示,截至 2022 年 9 月 15 日,日本65 岁及以上的老年人数量已增长到总人口的 29.1%,预计到2040年,老年人口比例将达到35.3%。

人口快速老龄化、家庭规模小型化、介护时间长期化共同带来了包括长期护理、医疗服务、社会支持在内的养老服务需求快速增长,养老护理成为不可忽视的社会问题。

为应对老龄化带来的挑战,日本政府于2000年实施长期护理保险制度,旨在为需要长期护理的居民提供财政支持,保险覆盖范围包括在家庭、社区和医疗机构中提供的护理服务。

在需求和制度的双重推动下,日本国内养老产业迎来爆发周期,护理市场迅速扩大,逐步建立起结构完善、门类齐全的养老服务体系。

创立已有68年的日本倍乐生控股公司是日本最早进入老年产业的企业之一,也是日本现行养老护理国家标准制定者和日本规模最大的专业养老机构。

据企业官网预测,受益于养老院数量增长带来的护理和儿童保育业务利润增长,公司2023财年净销售额将达到4230亿日元,同比增长2.7%。

本文,我们将详细介绍倍乐生公司的相关情况,了解其发展历程和护理业务模式,以期为我国养老护理行业的发展提供借鉴和思考。

PART 01

从教育起家切入养老

护理业务成三大收入支柱之一

长期以来,日本的人口老龄化程度一直处于较高水平。随着年龄层次的提高,老年人口对养老服务的需求越来越迫切。较高的平均寿命,也意味着越来越多的老人步入了需要长期护理和医疗服务的高龄阶段。

在日本,“介护(Kaigo)”是指长期护理和照顾服务,主要面向需要生活援助和医疗护理的老年人及残障人士。这一概念以“自立支援”为核心,强调提供全方位的支持,使需要护理的个体能够在家庭或社区中维持尊严、舒适、有质量的生活。

介护服务的内容包括生活援助、身体护理、医疗护理、康复训练等。生活援助涵盖了日常生活的方方面面,如购物、烹饪、清洁等。身体护理包括浴缸护理、换衣等,医疗护理则涉及对疾病和健康状况的监测与护理。

2000年4月,日本《介护保险法》实施,政府鼓励民间盈利企业参与介护市场,通过市场手段解决老年人长期照护难题。市场需求和政策红利,推动了整个日本养老产业进入爆发周期。

数据显示,截至2022年4月,日本接受长期护理保险服务的人数已达593万,较前一年增长了2.0%。

倍乐生的起源可追溯到1955年在日本冈山县成立的福武出版株式会社。倍乐生从事教育业务起家,1995年更名为倍乐生株式会社在大阪证券交易所第二部上市,并开展护理人员二级培训讲座,开始进军护理业务。

在2000年登陆东京证券交易所之后,倍乐生设立经营介护业务的倍乐生护理公司,随后于2003年和2010年先后将经营老年人上门护理服务的Shinkou-kai和经营介护收费养老院的bon Sejour纳为子公司,并于2012年将三家护理公司整合为Benesse Style Care,集中发力养老业务。

目前其业务覆盖从幼儿到老年的多个年龄阶段。主要包括日本国内教育业务(Education Business in Japan)、幼儿和家庭(Kids & Family)、养老护理和儿童保育(Nursing Care and Childcare)、贝利兹语言培训(Berlitz)、其他(Others)五个业务板块。

图源:倍乐生官网

根据倍乐生官网数据,养老护理和儿童保育已成为倍乐生第二大收入支柱,占总营收的32.2%。

截至 2023 年 9 月 30 日的六个月期间,养老院数量增加及护理和儿童保育业务的价格调整,带来了倍乐生的销售额和收入同比增长。净销售额共计 2035.06 亿日元,同比增长 0.8%。

倍乐生以支持个体福祉为核心使命,专注于提供全生命周期服务。通过提供高品质的设施和个性化支持,满足不同年龄阶段人群的多样需求,为他们解决生活中的各种挑战,以实现幸福感的最大化。

2018年,倍乐生第一次将养老模式引入中国,由广州市职业能力培训指导中心和越秀养老公司开发出一套将倍乐生养老模式、中国传统养老模式和广州本地服务相结合的养老培训课程,并予以试行推广。

2020年11月倍乐生集团公布了中期经营计划,其中提及倍乐生将利用在日本国内护理服务领域打下的基础,在中国市场开展老年护理业务的扩张战略。

通过与平安臻颐年、越秀养老等公司开展深度合作,倍乐生的护工模式、照护体系和照护技术进入中国护理市场。如平安臻颐年曾派核心护理员赴倍乐生集训,借鉴其经验打造涵盖自理、半自理、专业照护等全周期的照护服务,按星级标准定制营养膳食。

PART 02

多元化养老服务模式

灵活满足个性化养老需求

1. 专业化、精细化、人性化照料,养老设施入住率高达90%

注重细节、专业化、人性化是日本养老产业一以贯之的特点。由于长护险等社会保险制度提供了充足的资金支持,日本养老护理行业专注于提升服务质量。

“提供顾客及其家人想要的服务”和“让老人有尊严的度过余生”是倍乐生Style Care一直秉持的经营理念,其养老护理服务注重尊重老年人的个体差异、生活方式和个人需求。

倍乐生的护理业务主要由其全资子公司Benesse style care运营,主要包括机构护理和居家护理两大类。

(1)住宅型介护服务(机构护理)

养老设施是养老产业中的重要一环。倍乐生的养老设施设计在住宅居室设计、护理人员培训、家具用品设计处处体现着人文关怀。

有26年付费疗养院运营经验的倍乐生,是业内运营养老院最多的企业之一,截止2023年3月,倍乐生旗下养老和护理机构总数达352家,数量增长稳定,入住率达90%。

倍乐生提供七种差异化的养老住宅,其中包括六个付费养老院系列和一个服务式老年公寓。

七个系列对应高端到中端、从自理到护理等不同类型的老年群体需求,住户可以根据自己的身体状况、生活方式、居家位置和预算以及所需的服务,从中选择最适合的养老院。

“Aria”是倍乐生经营的6个付费养老院系列中最高端的品牌,该系列专注于生活品质,入住费高达80万日元/月(折合人民币约4万元/月),强调为住户提供既宜居又具有设计感的生活空间,并搭建了24小时护理系统。

Li-Re服务式老年公寓则迎合了具备自主生活能力和意愿的住户,住宅配备与一般居住标准相符的厨房、浴室、洗衣机等生活设施。在保障住户隐私的前提下创造契合住户生活节奏的环境。

在此基础上进行适老化无障碍设计,在客厅、浴室、卫生间等空间配置紧急呼叫按钮和生活节奏感应器,配备24小时专业工作人员检测老人的活动安全,致力于为居民提供安全无忧、轻松自主的生活体验。

倍乐生的养老设施小而精,专注于提供特定类型的服务以满足老人的差异化需求,小规模的经营模式有助于创造温馨的社区氛围,密切住户之间的联系。

(2)居家护理服务(家庭护理)

居家护理服务主要针对那些希望在家中得到专业照护和支持的老年人、患者以及他们的家庭照顾者。

日本官方数据显示,居家护理服务的使用人数增速,远高于机构养老服务使用人数增速。

接受居家护理服务者首先需要提交长期护理证明申请,由调查员对申请人的身体和精神状况进行访问调查,并向主治医师征求医疗意见,经过审查和判断认证后确定负责护理经理并制定护理计划开始服务。

倍乐生Style Care的居家护理服务产品,主要包括家庭护理、上门护理和日间服务中心。

  • 家庭护理支持服务

家庭护理支持服务主要包括医疗护理、生活援助、心理支持、康复训练等方面的服务。服务的具体内容会根据家庭成员的健康状况和需求而定。

灵活性是家庭护理支持服务的主要特点。由护理支持专家在了解用户的身心状况、居住环境以及个性化需求的基础上为其制定护理服务计划,并与相关组织进行沟通和协调,以确保用户能够获得适当的护理。

服务提供者会定期对家庭成员的护理需求和健康状况进行评估,并根据需要进行服务计划的调整,确保提供的服务与家庭成员的需求保持一致。

家庭护理支持服务完全由长期护理保险承保,用户无需支付任何费用。

  • 上门介护服务

上门服务旨在为需要护理和照顾的老人提供在家庭环境中的支持,充分尊重每位用户独特的想法和过去的生活方式。

除了根据护理计划提供的服务之外,介护人员在服务过程中不断观察用户可能未察觉的需求,并提出相关建议,帮助被护理人提升生活品质。

身体护理服务和辅助生活服务共同构成了上门介护服务的一部分,旨在满足老年人在家中的各种需求,提高他们的生活质量并促进独立生活。

◾身体护理服务:助手上门协助解决日常生活中难以 独自完成的活动。例如进食协助、排便协助、擦拭和沐浴、身体整理、更衣协助、移动协助、就医和外出协助、起床和就寝协助、药物管理、为促进独立生活的监护协助。

◾辅助生活服务:协助您处理被护理者无法完成的日常家务。例如家居清洁、洗衣、整理和修理衣服、烹饪、上菜、购物、取药、社交支持、家居安全检查等。

  • 日间照料中心

日间照料中心适用于想要维持现有生活并尽可能改善体力的人、希望在休闲娱乐同时进行身体锻炼的人、渴望增加与社区的联系的人,以及想要渴望接受专业的体能训练指导的人。

服务通常在白天提供,老年人可以在晚上回到自己的家中,有助于维持日常生活的正常节奏。

除了提供基本的生活照护、康复和功能训练以及社交娱乐活动等综合性服务之外,日间照料中心旨在通过疗愈+锻炼来维持和改善身体机能,尽可能延缓老人入住长期护理机构的时间。

2. 拓展护理周边业务,一站式解决多元养老需求

倍乐生从事教育业务起家,后拓展至护理和儿童保育业务。在依托以养老院获得了一定的客户资源和市场份额后,面对老年群体的多样化需求拓展新的业务领域,提供综合性的养老服务。

迄今为止,倍乐生旗下已有多个老年介护业务的子公司:经营营养老服务、保育业务的Benesse Style Care CO.,Ltd.、经营医护人员介绍派遣业务的Benesse MCM CO.,Ltd.、经营老年人餐饮服务业务的Benesse Palette CO.,Ltd.和经营介护咨询业务的Benesse Senior Support CO.,Ltd.。

  • 护理膳食业务: Benesse Palette 公司

膳食供应是老年护理业务的重要组成部分。老年人由于身体状况和健康需求,通常需要特殊的饮食安排。提供符合营养需求和健康标准的护理膳食,有助于维护老年人的身体健康,降低慢性疾病风险。

统计显示,到2030年,85岁以上的高龄老年人口将达到831万,有吞咽障碍的人数将持续增加,为护理膳食的发展提供了广阔的市场基础。

为了更好地满足老人居家养老的愿望,2014年4月,倍乐生Style Care与从事食品服务业务的LEOC公司合作为老人提供送餐服务。

Benesse Palette 提供全年可享用的“每日餐点”,根据时令准备美味、多样化且适口的护理膳食,并在护理膳食中引入医学营养学的概念,根据老年人的健康状况、疾病风险和营养需求,调整餐单,提供科学合理的膳食服务。

图源:倍乐生官网

消费者可以直接通过手机或网站订购送餐服务,根据口味选择适合自己的菜单。

除了直接面向C端消费者提供送餐服务以外,倍乐生还积极开拓B端市场,向养老院等养老设施销售加工后的食物原料或提供餐饮服务。

护理膳食服务同时作为一项增值服务,为倍乐生养老护理机构创收。高质量的饮食服务可能也将吸引更多老年人选择居住在养老设施中。

  • 护理咨询服务业务:Benesse Senior Support Co.

基于多年运营养老设施、提供护理服务积累起的专业知识和经验,倍乐生将业务拓展到护理咨询服务。

专业化和个性化视角是倍乐生护理咨询服务的两大特色。

倍乐生护理咨询室的咨询员主要是具有护理经验和相关资格的专业人士,包括护理管理者、护理福祉师、护理机构的护士和管理营养师等。

倍乐生护理咨询充分尊重咨询者个性化特征,不仅考虑价格和地点,还通过倾听入住者的生平、生活经历、兴趣爱好、特殊需求等了解每一个个体,不仅关注护理机构的护理和医疗服务水平,还观察机构的日常生活、居住节奏、工作人员和居民,以提供符合每个人需求建议。

除此之外,倍乐生的护理咨询服务并不会优先推荐本公司运营的养老设施,而是在全国范围内的6,000多个养老设施中进行检索,并由经验丰富的咨询员将陪同客户参观设施。

PART 03

技术赋能护理数字化转型

专业人才培训全方位提升护理服务质量

  • 以专业性为核心的护理人才培养体系

由于老龄化程度过高,日本养老行业人才缺口大,日本厚生劳动省曾发出警告,2025年前,日本的介护人才缺口将达37.7万。

为了培养能够践行 “深入理解每个个体”经营理念的专业护理人才,倍乐生建立了一套能够逐步获得知识、技能和实践能力的专业培训体系,和包括认知症护理、安全管理和事故复发预防和护理技术在内的内部资格体系。

倍乐生以提升客户的生活质量为目标,强调培养员工的专业素养和独立思考能力,注重帮助员工建立成就感和获得感,从而激励他们提升服务质量。

倍乐生style care的专业资格培训体系

除此之外,倍乐生还建立了内部专业认证系统Majikami体系,旨在提升护理人员的专业知识。并于2022年开始运营“感知之家”,促进Majikami AI解决方案的开发。

该方案集成了专业护理人员的实践经验和知识,并将数据封装,致力于实现融合技术与人文关怀的护理数字化转型,已于2022年3月在东京的Granda Yotsuya养老院进行试点。

  • 技术赋能护理服务质量,推动护理数字化转型

近年来,护理行业对技术的应用逐渐增加,关注点多集中于业务效率提升和精简人员。

倍乐生不仅关注业务效率提升,更着眼于人才培养,通过技术改善服务质量,提升入住者生活品质,实现护理数字化。

倍乐生率先引入护理记录系统“服务导航系统”来详细记录入住者的日常生活。通过这一系统,员工之间实现了更加顺畅的信息交流和工作交接,专注护理工作的时间大大提升。

倍乐生服务导航系统

服务导航系统中积累的数据,经过专业分析后将用于护理人员的专业素养提升,护理人员可灵活运用数据,解决认知症护理和事故预防等难题。

除此之外,倍乐生还将添加睡眠传感器等智能设备,辅助监测入住者的生活状况。

  • 搭建倍乐生方法体系,分享行业知识

倍乐生将从事护理业务26年间积累专业知识、各护理中心的成功案例及实践经验系统化和专业术语化,使得所有员工和护理中心都可参考。

目前,倍乐生在认知症护理方法,排泄护理方法,环境创设方法等方面的经验总结,已经取得一定成果。

为了促进护理行业整体发展,倍乐生还搭建了面向护理专业人员的护理综合信息网站Nursing Care Antenna,向所有参与护理的人员免费共享护理知识和经验,推动护理行业的专业化。

Nursing Care Antenna用易于理解的方式向护理人员和需要护理者的家属,提供其可能需要的专业护理资料,如可用于培训的护理娱乐素材、可用于公告板的护理插图和面向护理者的无障碍信息。

该网站内容覆盖范围广泛。包含身体护理、步行辅助等日常生活中使用频率较高的护理技术,护理人员的基本工作技巧、礼仪和沟通方式,以及认知症护理、疾病与药物介绍、护理服务信息、护理资格获取和护理设施管理等信息。

结语

伴随着我国老龄化不断加剧,庞大的老年人口市场为包括养老院、社区养老服务等在内的养老护理行业提供了广阔的发展空间。

社会经济水平的提高,使得老年人对于更高质量、多元化的养老护理服务的需求逐渐增加,智能养老设备、健康监测技术等技术不断创新,将共同为养老护理市场提供了升级和扩展的机遇。倍乐生的养老服务模式、护理人才培训体系以及智能化创新,将为国内养老服务企业提供经验和参考。

END

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