ENERGYBOWL2024健康轻食创新大会定档7月12日
国内首个轻食行业垂类展会——ENERGY BOWL 2024健康轻食创新大会(简称EBC轻食大会)将于2024年7月12-14日在杭州国际博览中心3D馆举办。据悉,本次大会将全面聚焦轻食产业,汇聚产业链初级产品、轻食食品、轻食饮品、轻食能量等行业细分领域,聚集大型采购渠道、线上电商、轻食场所、社群渠道、用户渠道,通过分享行业内极具创新价值的研发技术、商业案例、营销及品牌创意,助力行业决策者掌握未来趋势,发掘行业确定性机会。
国内首个轻食垂类展
产业链全方位“集体亮相”
近年来,我国轻食行业呈现爆发式发展,轻食从一个小众生活方式,逐步变成各社交平台的热门趋势,据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2023年中国消费者食用轻食的频率普遍较高,75.8%的消费者每周至少吃一次轻食。与此同时,据中国食品安全网相关数据统计,2020年市场规模突破了8000亿元,预计2025年我国健康食品市场规模为11408亿元,可预见轻食行业将迎来新一轮大规模的用户增长。
EBC轻食大会作为国内首个定位于轻食行业的垂类展会,将全面聚焦轻食产业链,整合行业内初级产品(调味品、初级农产品、肉类海产、植物油、新概念产品等)、轻食食品(即食食品、方便食品、预制食品、餐饮食品等)、轻食饮品(咖啡、茶饮、瓶装饮品、现制饮品、乳制品等)、轻食能量(益生菌、乳酸菌、能量棒等)板块于一体集体亮相,为行业内品牌、渠道、营销、生产精准交流提供一站式服务。
行业首个“先行者大会”
抢先发掘未来食品“机会点”
EBC轻食大会将以“会议+展览”的形式创新落地,在为期三天的会议中,将汇聚食品工程院士级行业科研领军人物、市场化营销专家、资深行业品牌及创业新贵,形成先行者大会、精品讲座、特邀分享等版块,35场+干货分享将从技术创新、渠道创新、产品创新、营销创新多维度探讨轻食食品行业新机遇。
其中,备受瞩目的“先行者大会”将邀请到食品工程领域院士级专家就“未来食物”等全新概念、技术、研究成果、转化趋势进行全方位交流,从低GI、益生菌、细胞培养肉等方面为行业创新化发展提供“机会点”,更是为品牌产品升级提供商学院级“头脑风暴”。
与此同时,大会将深度链接营销、品牌与渠道,开辟消费领域第三赛道,汇聚1000+行业渠道商,1000+新品类,不断挖掘新消费场景、新产品模式、新爆品思路,打造最具影响力的轻食食品盛会,还有更多惊喜轻食产品首次亮相。
好吃好玩好有趣
打造人气爆棚“创新展会”
你尝试过“咖啡+万物”的特调饮品吗?你体验过“用卡路里换美食”的乐趣活动吗?你一次性尝试过十几个品类的咖啡吗?你见过自己轻食1个月后的“形象照”吗?来EBC轻食大会上体验吧!
作为极具创新性的热门展会,EBC轻食大会将传统展会与创新活动深度结合,通过健身博主日、春日ELL-轻食味觉计划,夏日ESS-有氧健身室,秋日-Coffee Break杯测会,冬日-成果照相馆、沉浸式打卡、能量加油站-摸鱼计划等活动,打造一场轻食人群的“能量嘉年华”活动。
作为一场集合广阔社会资源的“行业大会”,提供轻食产品创新的“点子大会”,实现品类破圈的“脑暴大会”,搭建新消费渠道的“联络大会”,突破信息茧房的“创新大会”,EBC轻食大会将以全面的上下游产业资源、前沿的科研成果、创新性品牌案例、高效的营销打法、线上线下新消费渠道,助力决策者洞察未来趋势、发掘行业确定性机会、推动整个行业创新化蓬勃发展。
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