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中国预制菜行业数据分析: 44.0%白领消费者次均会购买2份预制菜
数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿。预制菜有效降低了餐厅的运营成本,且缓解了疫情期间堂食的损失,吸引了各大连锁餐饮品牌入行布局。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2022年中国白领群体次均购买预制菜份数中,44.0%消费者会选择2份,30.0%消费者会选择3份,14.1%消费者会选择1份,10.2%消费者会选择4-5份,1.7%消费者会选择6份及以上。
原标题:中国预制菜行业数据分析: 44.0%白领消费者次均会购买2份预制菜
作者:小冰
来源:艾媒网
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