餐饮行业数据分析:2021年中国74.8%的网民体验过网红餐厅
“网红餐饮”,顾名思义,指的是由于网友广泛关注而红极一时的餐饮店。随着经济消费的不断升级以及“网红经济”热度的提升,塑造“网红”形象成为许多餐饮行业运营的策略。而大部分网民都会通过“打卡”的方式,体验火爆的网红餐饮店。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据结果显示,2021年绝大多数网友体验过的网红餐饮类型店主要为餐厅和奶茶店,其中餐厅一类占比74.8%,奶茶店一类占比73.9%。
网红餐饮店靠着一时的营销手段吸引客户,但是,打铁还需自身硬。网红餐饮店若不想“昙花一现”,还需要回归自身的服务业本质。只有在良好的服务态度以及制作符合大众味蕾的食品的基础上,使得客户口口相传,网红餐饮店才能获得更加长远的发展。
原标题:餐饮行业数据分析:2021年中国74.8%的网民体验过网红餐厅
来源:艾媒网
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