月饼行业数据分析:2021年中国34.1%消费者会吃完往年中秋节的月饼
近年来,月饼的含义逐渐变质,承载了过多的“人情”和“面子”。送不完、吃不掉、口味奇葩,月饼逐渐成为人们过节的“甜蜜负担”。月饼的“节前买、节后扔”,成了部分人的中秋节常态。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,34.1%的消费者表示往年中秋节的月饼都会吃完,18%的消费者表示会吃剩一点月饼,34.7%的消费者则只吃了一部分。也有4.9%的消费者表示会剩很多,8%的消费者基本没吃过月饼。
月饼作为传统节日必备的食品,在浪费成为常态的情况下,厂商应该及时改进,为月饼做“瘦身”改造。以民众实际消费需求为主,减少过度包装和口味的复杂化,让食材更细致,制作更精致,响应节约粮食的口号,让月饼走出“浪费怪圈”。
原标题:月饼行业数据分析:2021年中国34.1%消费者会吃完往年中秋节的月饼
作者:Mina
来源:艾媒网
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